奄美ビール醸造所のページへようこそ。
実際はまだ醸造所はありません。
日本全国、クラフトビール醸造所が立ち上がっています。
醸造所といってもかなり小規模なのがほとんどです。
それでも米国に比べると圧倒的に少ないとのこと。
鹿児島県においては、本島はさることながら、種子島、屋久島にもあるビール醸造所がありますが、、
奄美群島には一つもありません。
なぜなのでしょうか？
奄美群島には、黒糖焼酎という奄美でしか製造できない焼酎があります。
生活にもかなり浸透してほぼほとんどの家庭に常備されているのではないでしょうか。
一方、ビールといえばキリンの端麗、最近ではのどごし？、サッポロも強いファンがいます。
安くてうまいビールと黒糖焼酎があればクラフトビールなんていらないでしょ！？
という声が聞こえてきそうですが、、、
私たちは、奄美にビール醸造所を作りたいのです。
なぜか？
それはこれから、また、お話ができればと思います。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
奄美ビール醸造所プロジェクトチーム
