醸造所施設について
2021年に世界自然遺産への登録が決定した鹿児島県奄美大島。
2022年7月7日に奄美大島に奄美群島唯一となるクラフトビール醸造所が誕生しました。
奄美群島で唯一となるクラフトビール醸造所（AMAMI BREWERY）を鹿児島県奄美市名瀬港町1-2において2022年7月7日に製造免許を取得しました。
奄美で奄美の人が作る奄美の素材を使用したMADE IN AMAMIのオンリーワンのクラフトビールを提供してまいります。
これまでOEMで展開していたオリジナルビール「島ばななヴァイツェン」「長命草ペールエール」「純黒糖闘牛ブラウンエール」の自社製造を開始。
奄美ブリュワリーには、出来立ての『生』を味わえる地ビールレストラン（AMAMI BEER HALL）やボトルショップ（AMAMI BEER）を併設しています。
飲食スペース（50席）からは醸造所がガラス越しに見える様に配置され、10連式タップが設置されたカウンターもあり、製造したクラフトビールを同じく島の素材を使った料理とともに堪能できます。
（酒屋兼土産品店）奄美ビールというショップ名では瓶詰めされたばかりの「奄美ブリュワリー」の商品のほか、国内外から取り寄せたビールやMADE IN AMAMIの土産品を販売。お持ち帰りはもちろん、飲食スペースで角打ちスタイルで楽しんでいただくことも可能です。
ここから、全国に海外に情報を発信し、より多くの方々に奄美のクラフトビールを届けていきます。
