{"title":"食品","description":"\u003cdiv class=\"amami-collection\" style=\"max-width:760px;line-height:1.9;color:#333;\"\u003e\n  \u003cp style=\"border-left:4px solid #146b5f;padding-left:.9em;margin:0 0 1.2em;font-size:1.05em;\"\u003e\n    ビールのとなりには、島の味を。奄美の食材でつくる\u003cstrong\u003eおつまみ・食品\u003c\/strong\u003eを、クラフトビールに合わせてお選びいただけます。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 1em;\"\u003e\n    奄美の郷土の味は、島のビールと不思議なほど馴染みます。同じ土地の水と光で育ったもの同士だからかもしれません。一皿とひと口を合わせれば、家飲みがそのまま小さな島旅になります。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 1em;\"\u003e\n    ビールとの詰め合わせは、贈り物にも喜ばれます。\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:1.2em 0 0;font-size:.95em;color:#666;\"\u003e\n    合わせるビール選びは \u003ca href=\"\/collections\/amamicraftbeer\" title=\"定番ラインナップ\" style=\"color:#146b5f;\"\u003e定番ラインナップ\u003c\/a\u003e から。\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"sausage","title":"奄美島豚あかりんとん スモークソーセージ 3本120ｇ","description":"\u003cdiv style=\"max-width:800px; margin:0 auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- ===== HERO ===== --\u003e\n\u003cp style=\"color:#a06a17; font-weight:bold; letter-spacing:.04em; margin:0 0 .4em;\"\u003e世界自然遺産の島がはぐくむ 燻製おつまみ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e桜チップでじっくり燻した、粗挽きの島豚うまみ。噛むほどにひろがる肉の甘みとスモーキーな香りが、奄美のクラフトビールを止まらなくする——大人のための燻製おつまみです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ===== STORY ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美の島で育つ「島豚あかりんとん」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e世界自然遺産・奄美大島の豊かな自然のなかで育った島豚を、粗挽きにして燻製に仕上げました。余分なものに頼らず、島豚そのものの旨みと、じっくり燻したスモーク香で勝負する一本。奄美のテロワールを、食卓とビールグラスの隣で味わえる燻製ソーセージです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ===== FLAVOR ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e粗挽きの食感\u003c\/strong\u003e　噛みしめるほど肉汁と旨みがあふれる、食べごたえのある粗挽き仕立て。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eスモーキーな香り\u003c\/strong\u003e　桜チップの燻香が、島豚の甘みをやさしく引き立てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eクラフトビールと好相性\u003c\/strong\u003e　燻製の香ばしさと塩気が、ホップの苦みや麦芽のコクと響き合います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- ===== BEER PAIRING（合わせ買い動線） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美クラフトビールとのペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eスモークソーセージは、奄美ビールと合わせることで香りとコクが一段深まります。おすすめの3杯をご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e純黒糖闘牛ブラウンエール\u003c\/strong\u003e　ロースト麦芽と黒糖のコクが、燻製香とまろやかに重なる王道ペア。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハブ W-IPA\u003c\/strong\u003e　力強いホップの苦みが脂と塩気を洗い流し、後味をすっきりと。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e島ばなな ヴァイツェン\u003c\/strong\u003e　フルーティで軽やかな口当たりが、燻製の重さを爽やかにリセット。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/amamibeer.myshopify.com\/collections\/%E5%8D%98%E5%93%81\"\u003e\u003cstrong\u003e▶ ペアリングするビールを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size:.9em; color:#6b6b63;\"\u003e※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ===== SERVING ===== --\u003e\n\u003ch2\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフライパンやグリルで軽く温めると、燻香が立ちのぼり旨みがさらに引き立ちます。粒マスタードや黒こしょうを添えれば、ビールがすすむ本格おつまみに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキャンプやアウトドア、家飲みのお供に。ギフトとしても喜ばれる、奄美の味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- ===== SPEC TABLE（狭い画面でも折り返す） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse:collapse; table-layout:fixed;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e奄美島豚あかりんとん スモークソーセージ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e名称（種類別）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003eソーセージ（スモーク）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e120g（3本入）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003eアレルゲン（特定原材料等）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e豚肉（製造工場では以下の成分を含む製品を共通の設備で生産：乳、小麦、卵、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、ゼラチン）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003eお召し上がり方\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003eそのままお召し上がりいただけます／よりおいしくするには加熱してお召し上がりください\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e要冷凍\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e製造日から180日（約6ヶ月）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e製造者／加工者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003e株式会社カイセイ　〒894-0014 鹿児島県奄美市名瀬平田町2-9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width:33%; text-align:left; vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; background:#f7f4ee; word-break:break-word;\"\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align:top; padding:.6em .8em; border:1px solid #e0ddd6; word-break:break-word;\"\u003eチルド\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- ===== CAUTION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法・ご注意\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e要冷凍商品です。冷凍庫で保管し、解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギーのある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"AMAMI BREWERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50941106192551,"sku":null,"price":594.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7567\/1975\/files\/1f89bc90a4395c2144f75fc375db1160.webp?v=1783380725"},{"product_id":"pickled_apaya","title":"手造りパパイヤの漬物 270g（中原漬物店）｜奄美の郷土の味・鶏飯の薬味に","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003c!-- ===== HERO ===== --\u003e\n\u003cp style=\"color: #a06a17; font-weight: bold; letter-spacing: .04em; margin: 0 0 .4em;\"\u003e世界自然遺産の島がはぐくむ 島のお漬物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e奄美大島の老舗「中原漬物店」が、青いうちに収穫したパパイヤを醤油だれにじっくり漬け込んだお漬物。カリカリ・ポリポリとした歯ざわりと甘辛い味わいで、ビールもごはんも止まらない——島に古くから伝わるおつまみです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== STORY ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美の郷土の味「パパイヤ漬け」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e奄美では、熟す前の青いパパイヤを野菜として食べる文化が根づいています。なかでもパパイヤ漬けは、郷土料理「鶏飯（けいはん）」の薬味に欠かせない一品。ご飯のお供やお茶うけ、お酒の肴として、島の食卓に日常的に並ぶ味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの商品は、奄美大島でパパイヤ漬けを作り続ける老舗・中原漬物店の手造り。塩漬けしたパパイヤを醤油ベースの調味液に漬け込み、素朴ながら後を引くおいしさに仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== FLAVOR ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eカリカリ・ポリポリの食感\u003c\/strong\u003e　青パパイヤならではの、弾けるような歯ざわり。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醤油ベースの甘辛味\u003c\/strong\u003e　濃すぎず、素材を活かした島の味つけ。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eビール・ごはんと好相性\u003c\/strong\u003e　甘辛の塩気とうまみが、クラフトビールの苦みや香りと響き合います。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ===== BEER PAIRING（合わせ買い動線） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美クラフトビールとのペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e島のお漬物は、奄美ビールのおつまみにぴったり。おすすめの組み合わせをご紹介します。（下記は提案です。ラインナップに合わせて調整できます）\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e純黒糖闘牛ブラウンエール\u003c\/strong\u003e　黒糖のコクと、醤油の甘辛い味わいがまろやかに調和。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長命草ペールエール\u003c\/strong\u003e　すっきりとした苦みが、漬物の塩気をさわやかに流します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eマンゴーゴールデンエール\u003c\/strong\u003e　南国フルーツの香りが、パパイヤの島らしさと好相性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/amamibeer.myshopify.com\/collections\/%E5%8D%98%E5%93%81\"\u003e\u003cstrong\u003e▶ ペアリングするビールを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: .9em; color: #6b6b63;\"\u003e※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SERVING ===== --\u003e\n\u003ch2\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e薄切りにすると食感が際立ちます。そのままおつまみに、鶏飯の薬味や白ごはんのお供に、熱いだし汁をかけてお茶漬けにも。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SPEC TABLE（狭い画面でも折り返す） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; table-layout: fixed;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e手造りパパイヤの漬物　270g（中原漬物店）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003eパパイヤ漬（しょうゆ漬け）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e270g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003eパパイヤ、しょうゆ、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）／（原材料の一部に大豆・小麦を含む）\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: .85em; color: #8a7a55;\"\u003e※黄色部分はパッケージ表示での最終確認を推奨\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eアレルゲン（特定原材料等）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e小麦・大豆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eお召し上がり方\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e薄切りにして、そのままおつまみに／鶏飯の薬味／お茶漬けに\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e要冷蔵（10℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e製造日から20日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e製造者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e中原漬物店（鹿児島県・奄美大島）\u003cspan\u003e鹿児島県奄美市名瀬井根町9-5\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003eクール便（冷蔵）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ===== CAUTION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法・ご注意\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e要冷蔵商品です。冷蔵庫（10℃以下）で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。賞味期限が短い生タイプのため、お早めのお召し上がりをおすすめします。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギー（小麦・大豆）のある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AMAMI BREWERY","offers":[{"title":"ノーマル270g","offer_id":50943137054887,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"薄切り250g","offer_id":50943137087655,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7567\/1975\/files\/2fbdb104c06540aee2078d97a605809c.webp?v=1783468147"},{"product_id":"ninniku_pickles","title":"にんにくの漬物 ニンニクマン 200g｜徳之島・有機にんにくの醤油漬け","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003c!-- ===== HERO ===== --\u003e\n\u003cp style=\"color: #a06a17; font-weight: bold; letter-spacing: .04em; margin: 0 0 .4em;\"\u003e世界自然遺産の島がはぐくむ 島のお漬物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e徳之島・福賀家農園が有機栽培したにんにくを、醤油・黒糖・ザラメ・塩の特製ダレに漬け込んだ「ニンニクマン」。ポリポリとした食感と、香りも味もパンチの効いた味わいで、ビールが止まらなくなる島のおつまみです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== STORY ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e島を代表するおつまみの漬物「ニンニクマン」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e奄美・徳之島では、にんにくの漬物はおつまみの定番。福賀家農園のある伊仙の土地で有機栽培されたにんにくを、素材の香りを活かして漬け込みました。島らっきょうに次ぐ、ビールのおともの人気者です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味の決め手は、約30年以上にわたり継ぎ足し継ぎ足しで使い続けてきた特製の漬けダレ。漬け始めから5年目ごろには自然発酵するようになり、酢を加えなくてもほのかな酸味が生まれるのだそう。漬け込まれたにんにくは、ポリポリと小気味よい食感で、さらに食欲をそそります。添加物は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== FLAVOR ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eポリポリの食感\u003c\/strong\u003e　漬け込まれたにんにくの、小気味よい歯ざわり。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e醤油×黒糖の甘辛ダレ\u003c\/strong\u003e　香りも味もパンチの効いた、ごはんもお酒も進む一品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e自然発酵のほのかな酸味\u003c\/strong\u003e　長年継ぎ足したタレならではの奥行き。添加物不使用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ===== BEER PAIRING（合わせ買い動線） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美クラフトビールとのペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eパンチのあるにんにく漬けは、奄美ビールのおつまみに格別。おすすめの組み合わせをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハブ W-IPA\u003c\/strong\u003e　力強いホップの香りと苦みが、にんにくのパンチと真っ向勝負。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e純黒糖闘牛ブラウンエール\u003c\/strong\u003e　黒糖ダレのコクと、麦芽の甘みがまろやかに調和。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長命草ペールエール\u003c\/strong\u003e　すっきりとした苦みが、後味をさわやかに整えます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/amamibeer.myshopify.com\/collections\/%E5%8D%98%E5%93%81\"\u003e\u003cstrong\u003e▶ ペアリングするビールを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: .9em; color: #6b6b63;\"\u003e※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SERVING ===== --\u003e\n\u003ch2\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eそのままおつまみに、白ごはんのお供に。刻んでチャーハンやパスタ、炒め物のアクセントにしても、にんにくの香りが料理を引き立てます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SPEC TABLE（狭い画面でも折り返す） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; table-layout: fixed;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003eにんにくの漬物（ニンニクマン）200g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003eにんにくしょうゆ漬\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e有機にんにく、醤油、黒糖、ザラメ、塩（添加物不使用）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eアレルゲン（特定原材料等）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e小麦・大豆（醤油由来）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に保管してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e商品ラベルに記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e製造者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e福賀家農園（鹿児島県・徳之島 伊仙町）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e常温（クラフトビールと同梱可）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ===== CAUTION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法・ご注意\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直射日光・高温多湿を避けて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管のうえお早めにお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギー（小麦・大豆）のある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AMAMI BREWERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943154258087,"sku":null,"price":972.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7567\/1975\/files\/530ba017568756db286c4f99246ada60.webp?v=1783469918"},{"product_id":"katsuo_jerky","title":"奄美ビール シビカツオジャーキー 40g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003c!-- ===== HERO ===== --\u003e\n\u003cp style=\"color: #a06a17; font-weight: bold; letter-spacing: .04em; margin: 0 0 .4em;\"\u003e世界自然遺産の島がはぐくむ 燻しの一品\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e徳之島・天城町の水産業振興拠点施設「うおっちょ」と奄美ビールのコラボ商品。地元・徳之島の海で獲れたキハダマグロ（シビ）を使い、地元の加工場で燻蒸と旨味がぎゅっと凝縮された逸品に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== STORY ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e島の海と、島のビールがつくったジャーキー\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e徳之島近海で獲れた天然のシビ（キハダマグロ）とカツオを、天城町の加工施設「うおっちょ」で丁寧に加工。醤油と本みりんで味を付け、乾燥させることで、魚の旨味が凝縮された噛みごたえのあるジャーキーになりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e添加物は一切使用していません。地元の海の恵みを、地元のクラフトビールとともに味わっていただくために生まれた、奄美ビールとのコラボレーション商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== FLAVOR ===== --\u003e\n\u003ch2\u003eシビジャーキーの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e徳之島近海で水揚げされた天然シビを使用\u003c\/strong\u003e　島の海の恵みをそのままに。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e天然素材ならではのしっかりした旨味\u003c\/strong\u003e　噛むほどに広がる、凝縮された魚の味わい。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e保存性が高く、お土産にも最適\u003c\/strong\u003e　常温保存でお持ち帰り・お取り寄せにも。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e地ビールに合う\u003c\/strong\u003e　塩気と旨味が、クラフトビールを引き立てます。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- ===== BEER PAIRING（合わせ買い動線） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美クラフトビールとのペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e噛むほどに旨味がひろがるジャーキーは、奄美ビールのおともに格別。おすすめの組み合わせをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e純黒糖闘牛ブラウンエール\u003c\/strong\u003e　ロースト麦芽と黒糖のコクが、醤油の旨味と深く重なります。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハブ W-IPA\u003c\/strong\u003e　力強いホップの苦みが、凝縮された塩気を心地よく引き締めます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e長命草ペールエール\u003c\/strong\u003e　すっきりとした苦みで、後味をさわやかに。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/amamibeer.myshopify.com\/collections\/%E5%8D%98%E5%93%81\"\u003e\u003cstrong\u003e▶ ペアリングするビールを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: .9em; color: #6b6b63;\"\u003e※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== GIFT ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e贈り物にも\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e常温保存で日持ちがするため、島のお土産や贈り物にも。父の日・敬老の日・お中元・お歳暮などの季節のご挨拶、手土産や心づかいの品としてもお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SPEC TABLE ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; table-layout: fixed; height: 293.907px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e奄美ビールシビカツオジャーキー 40g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e名称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e乾燥魚肉製品\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e40g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003eシビ（キハダマグロ）（徳之島産）、カツオ、醤油（大豆・小麦を含む）、本みりん\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003eアレルゲン（特定原材料等）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e大豆・小麦（醤油由来）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e添加物\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e不使用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e枠外右下部に記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e直射日光、高温多湿を避けて保存\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e販売者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e奄美ビール株式会社　鹿児島県大島郡伊仙町2288-3 2F\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e製造者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 39.1875px;\"\u003e天城町水産業振興拠点施設 うおっちょ　鹿児島県大島郡天城町浅間332-8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); background: rgb(247, 244, 238); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: 0.6em 0.8em; border: 1px solid rgb(224, 221, 214); word-break: break-word; height: 19.5938px;\"\u003e常温（クラフトビールと同梱可）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ===== NUTRITION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e栄養成分表示（100gあたり）\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; table-layout: fixed;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eエネルギー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e257kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eたんぱく質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e53.0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e脂質\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e2.0g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e炭水化物\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e6.8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 50%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e食塩相当量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e1.8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: .9em; color: #6b6b63;\"\u003e※この表示値は目安です。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== CAUTION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法・ご注意\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギー（大豆・小麦）のある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AMAMI BREWERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50947225649319,"sku":null,"price":594.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7567\/1975\/files\/ccc2ff02dd729e69f34440bf50464a87.webp?v=1783550708"},{"product_id":"inoshishi_jerky","title":"奄美ビールイノシシジャーキー 20g","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003c!-- ===== HERO ===== --\u003e\n\u003cp style=\"color: #a06a17; font-weight: bold; letter-spacing: .04em; margin: 0 0 .4em;\"\u003e世界自然遺産の島がはぐくむ 希少なジビエ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e世界自然遺産・徳之島で獲れた希少なリュウキュウイノシシを使った、奄美の自然の恵みを活かした逸品。地元・奄美酒造の醤油と、クラフトビール醸造所に出るホップ粕で味付けした、島ならではのジャーキーです。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== STORY ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e徳之島産「イノシシジャーキー」の魅力\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e世界自然遺産に登録された徳之島の森で獲れた、希少なリュウキュウイノシシ。その肉を、地元・奄美酒造の醤油と、クラフトビール醸造の過程で生まれるホップ粕で味付けしました。ビールづくりの副産物を活かした、奄美ビールならではの一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホップの爽やかな苦みが猪肉の旨味を引き立て、たんかん果汁が柑橘の甘みでフルーティーなアクセントを添えます。さらに木立唐辛子がピリッと南国の刺激を、ハブ粉が島の力強さを加えた、奥行きのある味わいに仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== FLAVOR ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e味わいの特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e希少なリュウキュウイノシシ\u003c\/strong\u003e　世界自然遺産・徳之島で獲れたジビエを使用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eホップ粕の爽やかな苦み\u003c\/strong\u003e　クラフトビール醸造所ならではの味付け。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eたんかん果汁の柑橘の甘み\u003c\/strong\u003e　フルーティーなアクセント。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e木立唐辛子のピリッとした刺激\u003c\/strong\u003e　噛むほどに引き締まる、南国の後味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e高タンパク・低脂質\u003c\/strong\u003e　噛みごたえのある赤身が特徴です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e添加物は一切使用していません。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== BEER PAIRING（合わせ買い動線） ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e奄美クラフトビールとのペアリング\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eホップ粕で味付けしたジャーキーは、クラフトビールとのペアリングにぴったり。おすすめの組み合わせをご紹介します。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハブ W-IPA\u003c\/strong\u003e　力強いホップの苦みが、ジビエの旨味と真っ向から響き合う王道ペア。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e純黒糖闘牛ブラウンエール\u003c\/strong\u003e　ロースト麦芽と黒糖のコクが、赤身の濃い味わいを包みます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eソルティーシークニンサワーエール\u003c\/strong\u003e　柑橘の酸味が、たんかん果汁の甘みと重なります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/amamibeer.myshopify.com\/collections\/%E5%8D%98%E5%93%81\"\u003e\u003cstrong\u003e▶ ペアリングするビールを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: .9em; color: #6b6b63;\"\u003e※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== GIFT ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e贈り物にも\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e常温保存で日持ちがするため、島のお土産や贈り物にも。父の日・敬老の日・お中元・お歳暮などの季節のご挨拶、手土産や心づかいの品としてもお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- ===== SPEC TABLE ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; table-layout: fixed;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e奄美ビールイノシシジャーキー 20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e原材料名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e猪肉（徳之島産）、醤油、食塩、ホップ、たんかん果汁、木立唐辛子、ハブ粉（一部原材料に大豆、小麦を含む）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003eアレルゲン（特定原材料等）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e大豆・小麦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e添加物\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e不使用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e商品に記載\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e高温多湿を避けて常温保存。開封後は冷蔵庫に保管してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e販売者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e奄美ビール株式会社\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 33%; text-align: left; vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; background: #f7f4ee; word-break: break-word;\"\u003e配送温度帯\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"vertical-align: top; padding: .6em .8em; border: 1px solid #e0ddd6; word-break: break-word;\"\u003e常温（クラフトビールと同梱可）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!-- ===== CAUTION ===== --\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法・ご注意\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e高温多湿を避けて常温で保存し、開封後は冷蔵庫で保管のうえお早めにお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギー（大豆・小麦）のある方は、原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e唐辛子を使用した、ピリッとした辛みのある商品です。辛いものが苦手な方はご注意ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"AMAMI BREWERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50947240263847,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/7567\/1975\/files\/2.png?v=1783551622"}],"url":"https:\/\/amamibrewery.jp\/collections\/foods.oembed","provider":"AMAMI BREWERY 奄美ブリュワリー｜奄美クラフトビール公式ネットショップ","version":"1.0","type":"link"}